Politique de confidentialité (RGPD)

La présente politique décrit la manière dont Tables du Médoc collecte et traite vos données personnelles, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.

Responsable du traitement

Median Web — Entreprise individuelle, 13 rue François Joseph Montégu, 33340 Lesparre-Médoc. Contact : median.www@gmail.com.

Données collectées et finalités

Demande de réservation : nom, adresse e-mail, téléphone, date, heure, nombre de convives et message éventuel — pour transmettre et gérer votre demande auprès du restaurant.
Compte restaurateur : informations d'identification et données de l'établissement — pour la gestion du compte et de l'abonnement.
Formulaire de contact : nom, e-mail et message — pour répondre à votre demande.
Cookies techniques : strictement nécessaires au fonctionnement du site (voir la Politique de cookies).

Base légale

Les traitements reposent sur l'exécution de mesures précontractuelles ou du contrat (réservation, abonnement), sur votre consentement (contact) et sur le respect d'obligations légales (comptabilité).

Destinataires

Les données d'une réservation sont transmises au restaurant concerné afin qu'il traite votre demande. Aucune donnée n'est vendue ni cédée à des tiers à des fins commerciales. Les données peuvent être hébergées par notre prestataire technique (Infomaniak, Suisse — pays reconnu comme offrant un niveau de protection adéquat).

Durées de conservation

Données de réservation : jusqu'à 3 ans à compter du dernier contact.
Compte et fiche restaurateur : pendant la durée de la relation, puis jusqu'à 3 ans.
Demandes de contact : jusqu'à 1 an.
Documents comptables : 10 ans (obligation légale).

Vos droits

Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité. Pour les exercer, écrivez à median.www@gmail.com. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

Sécurité

Nous mettons en œuvre des mesures techniques et organisationnelles appropriées (accès restreint, connexions chiffrées, mots de passe hachés) pour protéger vos données.